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月別アーカイブ 2009年09月

青色申告と誕生日


この2つのタイトルの関連性はまったく無し(笑)

季節外れの「確定申告」の話だけれど、
今年から青色申告をすることにしました。

4月1日から開業ということで税務署に届けを出し、
やらなければいけないことを教えていただいたのに、
意味のわからない漢字の単語ばかりで、中国語かと思っちゃうくらい(笑)

なんだか、税務署の配慮で、無料で
自宅に税理士さんが帳簿の付け方の指導にいらしてくださるシステムがあり、
私の場合は8月からそれが始まり、
5回指導を受けられるらしいのです。
ちょっと感激!

国民が、きちっと自分で帳簿をつけられるようになり、
それによって、脱税が少なくなるように、と言うことらしいですが。
一般人の脱税なんて、もちろんしちゃいけないけれど、
国家予算を考えると、雀の涙、って気がする。

早々と、「Macの青色申告」というソフトを買って取り組んだのだけれど、
なんだか使いにくくて、禁止事項が多くて、すぐストップしてしまう。
だいぶ、一つずつクリアしてはいったのだけれど、肝心なところでエラーメッセージ。

8月の時は、税理士さんも「Macはわからない・・・」とかで、
領収書の整理方法を教えていただいたのだけれど、
今日は、入力方法、ということだったのに、やっぱりソフトが・・・
音符入力なら特異なんだけどなあ!

そうしたら、その税理士さん、
「私も教えにくいから、今度の確定申告までこれ使って!」
とソフトが入ったWindowsを貸してくださることに・・・

そうしたら、なんとサクサクと入るではないですか!
これで、楽しく入力ができそうです!

気が重かったことが一つ一歩進めた感じです。

朝から、税金の勉強をし、
午後からレッスン・・・

そんな今日は私の誕生日でした。
と、同時に、光彦さんのお父さんの命日でもあるのです。
私が「20歳だ〜〜!」と叫んでいた日に、
まだ、会ったこともない光彦さんは、
お父さんの葬儀の準備をしていたわけですね。

不思議な縁です。

それで、今日は光彦さんとディナーに行く予定だったのに、
昼間、金管の指導に行ったら、とても疲れてしまったらしく、
結局、家で食事。
ディナーはお預けになっちゃった(笑)

でも、沢山のおめでとうメッセージをいただき、
プレゼントもいくつか届き、幸せな日でしたよ。

ちなみに、私の尊敬する、シューマンの奥さんでピアニストのクララ・シューマン。
彼女の誕生日は9月13日、私の一日前。
私も、もう一日早く生まれたらよかったな〜。
なんて、ちょっと思ってしまったりして。。。
でも、そうしたら運命も変わっていたかな?

先週は、その「クララ・シューマン」の映画に行ってきました。
その感想は改めて書きます。

2009-09-15 00:17 | コメント(0) | トラックバック(0)

玄米の美味しい炊き方〜植物性の素材を使ったお料理


お料理教室に行ってきました。

光彦さんが生活習慣病になり、合併症もで出たので、
今は食事にはとても気を遣います。

処方された薬もなかなか合わずめまいが起こるし、
なにか良いものはないかと暗中模索!

そんなとき、
安保徹著「薬をやめると病気は治る」という本と出会い、
同時に、同じ著者の
「安保徹の食べる免疫力」という本も買いました。

免疫力を高めるには玄米が良いそうです。
一物全体、といって、丸ごとの食材の代表格です。
一つの食品で沢山の栄養素が摂取できるのですものね。
あとは、野菜を皮ごと食べることとか・・・

最近、よさそうな気功院を見つけ、通うようになったのですが、
そこで、オーガニックの食材を使っての料理教室をするということで、
今日行ってきました。

最近、マクロビオティックという言葉をよく耳にするようになり、
気になってはいたのですが、
やっと、一歩踏み出した感じ。

今日のメニューは、

玄米
ベジミートを使った高きび入りハンバーグ
ごぼうとニンジンのきんぴら
小松菜のお味噌汁
玄米団子(お月見団子)

いろいろ発見がありおもしろいやらビックリするやら。
たとえば、ニンジンの実と葉の間の固い部分や、
ネギのひげ根の部分は、とても生命力があるので、刻んで使う、とか。
(私、捨てていたの!)
洗った食材は、水に浸けておくと栄養が溶け出てしまうので、
洗ったらあげて置くとか。
アクは、カラダの中にはいると、体のアクも一緒に出してくれるので、
アク出しはしない、とか。
食材の旨味を出すための調理法とか・・・
きんぴらの味付けが醤油だけなんですよ!

一晩水で戻した昆布と干し椎茸のダシのお味噌汁は
メチャクチャ美味しかった!

ちょっと、視点を変えるといろいろ見えてくるものだな、
って思ったひとときでした。

カラダも喜ぶし、使われた食材も喜んでいるような、
そんなお料理教室でした。

2009-09-07 21:08 | コメント(2) | トラックバック(0)

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